Keimlinge und Sprossen selbst ziehen
Sprossen und Keimlinge sind nährstoffreiche Superfoods, die viele Vorteile für die tägliche Ernährung bieten. Es ist einfach, sie selbst in der eigenen Küche anzubauen.
Fruchtige Süßkartoffelsuppe
Diese Suppe eignet sich super in den Übergangsjahreszeiten, wenn der Körper sich so langsam an die sich ändernden Temperaturen gewöhnt. Durch die ausgewählten Zutaten, die nach der TCM sowohl wärmend als auch kühlend wirken, unterstützt die Suppe diese Umstellung.
Sie wärmt gut, ist aber zugleich fruchtig-erfrischend im Geschmack und schützt vor Überhitzung.
Auch bei beginnenden Infekten eine gute Empfehlung.
Beitragsbild Fieber
Natürlich gesund: Fieber annehmen statt bekämpfen
Fieber ist eines der mächtigsten Werkzeuge des Körpers, um sich selbst zu heilen – und doch wird es oft als etwas Gefährliches missverstanden. In diesem Beitrag erfährst du, warum Fieber wichtig ist und wie du deinen Körper bei seiner natürlichen Arbeit unterstützen kannst.
Süße und Sucht: Fabrikzucker und seine Auswirkungen auf unsere Gesundheit
Im Jahr 1987 stellte das Hanseatische Oberlandesgericht Hamburg fest, dass Fabrikzucker als Schadstoff einzustufen ist. Dies geschah im Rahmen einer Klage gegen den deutschen Arzt Dr. Max Otto Bruker, der von der Zuckerindustrie verklagt wurde, nachdem er diese Behauptung aufgestellt hatte. Trotz des Rechtsstreits und der Klageflut präsentierte das Gericht unter dem Aktenzeichen 3U11/8774O235/86 überwältigende Beweise, die Brukers Standpunkt unterstützten.
Seit dieser gerichtlichen Entscheidung hat sich bezüglich des Konsums von Fabrikzucker jedoch wenig verändert. Die Zuckerindustrie bleibt ein bedeutender Wirtschaftszweig, und der Pro-Kopf-Verzehr liegt in Deutschland weiterhin bei etwa 35 kg pro Jahr*. Diese Industrie profitiert nicht nur monetär, sondern auch auf Kosten der Gesundheit. Industriell hergestellter Zucker würde nicht als Schadstoff gelten, wenn er keine negativen Auswirkungen hätte – und das tut er!
Zusammen mit Auszugsmehl gilt Fabrikzucker als Hauptverursacher von Krankheiten. Somit wird er zu einem unverzichtbaren Element für die zunehmenden Gewinne der Pharma-Industrie!
Das Frischkornmüsli – Grundrezept
Möchtest du deinen Tag gesund beginnen? Lass dich nicht von Werbekampagnen täuschen, die ungesunde Müsli-Mischungen bewerben. Hier ist ein Rezept für ein wirklich gesundes Müsli voller Vitalstoffe!
Gesund fasten: Die vielfältigen Gründe, warum es sich lohnt
Fasten, eine jahrhundertealte Praxis, gewinnt heute wieder an Popularität. Warum entscheiden sich Menschen dafür, auf Nahrung zu verzichten? Hier erfährst du Gründe und wie sich das Fasten positiv auf die Gesundheit und Lebensqualität auswirken kann.
Blutaufbau mit Naturpower: Wie grüne Lebensmittel dein Blut stärken und revitalisieren
In diesem Beitrag widme ich mich einem echten Helden in der Welt der gesunden Ernährung: dem grünen Blattgemüse. Ich zeige dir, warum grünes Gemüse, insbesondere das Blattgemüse und Wildkräuter, in deinem täglichen Speiseplan einen festen Platz verdient.
Goldene Milch – Rezept für ein wertvolles Heilgetränk
"Goldene Milch", auch als Kurkuma-Latte bekannt, ist ein traditionelles Getränk, das seine Wurzeln in der ayurvedischen Medizin hat. Es besteht hauptsächlich aus Kurkumapulver, das mit weiteren Gewürzen wie Ingwer, Zimt und schwarzem Pfeffer in Milch (Kuhmilch oder eine pflanzliche Alternative) eingearbeitet wird..